Spesial mixed paketlenmiş 2'li şişe
Spesial mixed paketlenmiş 2’li şişe
₺350.00
Pallas Extra Premium ve Pallas Premium , Manisa’nın Köprübaşı ilçesi Kıranşeyh köyü yakınlarında bulunan kendi bahçemizde yetiştirdiğimiz dünyanın en kaliteli zeytinyağının elde edildiği Arbequina cinsi genç ağaçların ekstra erken hasadından özenle seçilen zeytinlerin soğuk baskı (22 ᵒC) ile sıkılması ile elde edilen yüksek kaliteli ekstra sızma zeytinyağıdır. Pallas Extra Premium zeytinyağının 1 lt.’si ortalama 11 kg. ilk erken hasat edilmiş zeytinin sıkılmasıyla elde edilmiştir. İlk erken hasat olmasından dolayı sınırlı sayıda üretilmektedir. Pallas Premium zeytinyağının asit oranı düşük, polifenol oranı yüksek, meyvemsiliği ve aroması çok güçlüdür.
Details
It is sold in a 500 ml opaque glass bottle. The free fatty acid ratio in terms of oleic acid is maximum 0.1%. It is important to consume within 3 months after opening. It should be stored in a cool environment. (18-22 ᵒC) Produced and filled in Pallas Arbequina Garden.
Analyzes
| Yapılan Analizler (Analysis) |
Analiz Sonucu (Results) |
|---|---|
| Yağ Asidi Metil Esterleri (FAME) / Fatty Acid Methyl Esters (FAMEs)(mg/kg) | 18,46 |
| UV Işığında Özgül Absorbans/Absobency in UV | |
| K 232 | 1,34 |
| K 270 | 0,07 |
| DK | 0,00 |
| Mumsu Maddeler / Wax (C42+C44+C46)(mg/kg) | 25,37 |
| Yağ Asidi Etil Esterleri (FAEE) / Fatty Acid Ethyl Esters (FAEEs) (mg/kg) | 5,44 |
| Peroksit Sayısı/Peroxide Number (meqO/kg) | 1.78 |
| Serbest Yağ Asitleri (Oleik Asit)/ | 0,10 |
| Free Fatty Acids (Oleic Acid)(% m/m) |
Energy and Nutrition Values
| Enerji ve Besin Değerleri Energy and Nutrition Value |
(100 gr) |
|---|---|
| Kalori/Calories | 900 kcal/370kj |
| Yağ/Fat | 100 gr |
| Doymuş/Saturated | 18 gr |
| Tekli Doymamış/Monounstaurated | 70 gr |
| Çoklu Doymamış/Polyunsturated | 12 gr |
| Trans/Trans | 0 gr |
| Kolesterol/Cholestrol | 0 mg |
| Karbonhidrat/Carbohydrates | 0 mg |
| Protein/Protein | 0 gr |
| Şeker/Sugars | 0 gr |
| Sodyum/Sodium | 0 gr |
English 
Turkish